세발나물 무침 만들기 간단한 꿀맛 반찬
안녕하세요~ 오늘은 봄의 상큼함을 그대로 담은 세발나물 무침 만드는 법을 살펴보겠습니다. 겨울철 만만찮은 채소 가격에 부담이 많으실텐데요. 저렴하면서도 푸짐하게 먹을 수 있는, 요즘 제철인 건강한 먹거리로 떠오르는 세발나물 무침을 추천 드리고 싶습니다. 세발나물은 그 이름처럼 세 개의 작은 잎이 달린 야채로, 봄에 제철인 야채 중 하나입니다. 비타민 A와 C가 풍부하게 들어 있어 피로 회복에 도움이 되며, 디톡스 효과도 뛰어나답니다. 그럼 이제 세발나물 무침을 만들어 볼까요? 재료 준비 세발나물 300g 기준, (선택)양파 1/2개 고춧가루 3큰술, 간장 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 2큰술, 매실청 1큰술, 다진 마늘 2큰술 참기름, 통깨 약간 세발나물 무침 만들기 1. 세발나물은 깨끗이 씻어서 물기를 ..
2024. 2. 12.